Biscoito de Coco

Ingredientes

·        4 fatias de pão de forma sem as cascas

·         4 colheres (sopa) de leite condensado

·         ½ xícara (chá) de coco seco ralado

Modo de preparo

Coloque o pão sobre uma superfície plana e achate-o com um rolo de massa de pastel. Com um pincel, espalhe o leite condensado nos dois lados do pão. Passe no coco ralado e recorte com cortadores de biscoito. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente. Sirva frio.

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