Ingredientes
Massa
·
1 Ovo
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500 ml de leite
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farinha de trigo ate dar ponto.
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sal a gosto.
Outros ingredientes
·
300 g de presunto
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300 g de queijo
·
1 cx de estrato de tomate
·
500 ml de leite
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1/2 kilo de Carne moida
·
sal a gosto
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1 tablet de caldo de galinha.
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2 colheres cheias de farinha de trigo.
Modo
de preparo
Massa
Frite a mistura da massa como se fosse de uma panqueca na frigideira com
um pouco de margarina
Carne
Refogue a carne juntamente com o sal e o caldo de galinha, ate ficar bem
cozida, depois em um copo coloque as 2 colheres de farinha de trigo e dissolva
bem com o leite, junte a carne com o fogo ainda ligara, depois coloque o
restante do leite e o extrato de tomate. mexa por uns 5 minutos.
Depois é só montar com uma camada de massa uma de carne,outra de
presunto e queijo, outra de massa,carne, presunto, e finalize com queijo.
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