INGREDIENTES
·
2 pacotes de bolo pronto de chocolate
( tipo Pulmann)
·
1 copo de leite de coco
·
2 latas de leite condensado
·
100 g de coco ralado
·
2 colheres de sopa de margarina
·
200 g de chocolate meio amargo
·
1 lata de creme de leite com soro
·
Coco ralado e raspas de chocolate
para decorar
MODO DE
PREPARO
1. Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a
margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole
2.
Reserve
3. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45
segundos
4.
Adicione o creme de
leite e mexa bem até formar um creme brilhante, o ganache
Montagem:
1. Faça camadas alternadas de bolo regado com leite de
coco, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com
coco ralado e raspas de chocolate
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