INGREDIENTES
4.0
·
2 colheres (sopa) de manteiga
·
1 lata de Leite Moça
·
3 ovos
·
1 xícara (chá) de queijo parmesão
ralado(Ou mussarela)
·
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
·
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
·
1 colher (sopa) de fermento em pó
·
3 xícaras (chá) de leite
·
manteiga para untar
·
fubá para polvilhar
MODO DE
PREPARO
1. Bata na batedeira a manteiga, o Leite Moça e os
ovos
2.
Junte o queijo
parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite
3. Bata bem após cada adição
4.
Unte com manteiga e
polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena
5. Despeje a massa do bolo
6. Asse em forno quente (200°C), previamente aquecido,
durante 25 minutos
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