Salpicão de frango
INGREDIENTES
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 100 g de passas sem semente
- 2 talos de salsão picados
- 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos
- suco de 1 limão
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras de maionese
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 500 g de batatas cozidas, cortadas em cubos
MODO DE PREPARO
- junte o frango desfiado a batata cozida
- Junte as passas, o salsão picado e a maçã regada com suco de limão para não escurecer
- Junte o creme de leite à maionese e tempere com a salsinha picada
- Misture tudo e ponha um ramo de salsinha para enfeitar
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