Sanduíche de Atum

Ingredientes

·         Ingredientes

·         • 4 fatias de pão integral light

·         • 1/2 cenoura ralada

·         • 1 lata de atum light

·         • 1 tomate cortado em rodelas

·         • 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem

·         • 1 col. (café) de salsinha picada

·         Molho

·         • 2 col. (sopa) de leite desnatado

·         • 1 ovo cozido e picado

1• 1 col. (sobremesa) de molho de mostarda

Modo de preparo

Para o molho: em uma tigela pequena, misture o leite, o ovo e a mostarda e reserve. Doure o pão na torradeira e monte o sanduíche com camadas do molho, da cenoura, do atum separado em lascas e do tomate. Regue com o azeite e polvilhe a salsinha.

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