Rocambole de peito de frango
INGREDIENTES
- 1 peito de frango
- mussarela
- bacon
- presunto
- vinagre
- sal misturado com alho amassado
- pimenta do reino
- salsa desidratada
- molho de alho
- molho inglês
- condimento Sazon (ou equivalente)
- água
MODO DE PREPARO
- Desosse o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife
- Em um pirex, misture a água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos
- Despeje essa mistura no peito de frango
- Depois, coloque as fatias de presunto, de mussarela e o bacon
- Enrole formando um rocambole e amarre com um barbante
- Embale com papel alumínio e leve ao forno médio
- Espere 25 minutos e retire o papel alumínio
- Deixe assar por mais uns 25 minutos
- A dica de acompanhamento é um arroz temperado e uma maionese assada
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